Kerstmenu

Entree

Wild trio paté

Escargots

Carpaccio ossenhaas

Scampi’s aioli

 

Plat intermediaire

Dubbel getrokken runderbouillon

Bouillabaisse

 

Plat principal

Hertenbiefstuk met rode wijn saus

Konijn op Limburgse wijze

Tournedos met saus naar keuze

Zeewolf met witte wijn saus

 

Dessert

Kerstdessert surprise

 

€69,50