Avondgerechten, elke dag vers.
Voorgerechten en soepen
Goulashsoep
€8,50
Escargots 9stkMet knoflook-kruidenboter
€17,50
Escargots 6stkMet knoflook-kruidenboter
€15,50
Carpaccio van TonijnGeserveerd met een frisse Citroen-knoflook dressing en groene pesto
€17,25
Meloen met SerranohamGalia meloen met Spaanse Jamon Serrano besprenkeld met bubbels uit Holset
€16,75
Vitello TonatoGeserveerd met olijf, kappertjes, rucola, pijnboompitjes en huisgemaakte tonijn mayonaise
€16,75
GarnalencocktailHollandse grijze garnaaltjes met huisgemaakte whisky-cocktailsaus
€17,25
VispaletjeGerookte zalm, gerookte forel en Hollandse garnaaltjes
€17,50
Tomaten-crème soep
€7,95
Brood met smeerseltjesStokbrood en zuurdesembrood met 3 huisgemaakte smeerseltjes
€7,95
Dagsoep
€7,95
Franse Uiensoep
€8,50
VissoepSeizoensgebonden
€9,50
Carpaccio van OssenhaasGeserveerd met olijf, rucola, truffelmayonaise, balsamico, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
€16,75
Griekse saladeFrisse salade met garnituur, fetakaas, peperoni en balsamico
€14,50
Scampi's AioliGepelde scampi’s in een pittige knoflook olie
€16,50
Vis
Vis van de afslagVraag naar onze dagverse visvangst
€28,50
Limburgse ForelForel uit Mechelen, in zijn geheel geserveerd met graat maar daarom heerlijk zacht en vol van smaak. Mosterdsaus of met gebakken amandelen naar keuze
€27,50
Scampi's AioliGemarineerd in olie met knoflook, gembersnippers en Spaanse pepertjes
€25,50
Vlees
Wiener SchnitzelSaus naar keuze + €1,50
€23,50
Limburgs ZuurvleesEen klassieker uit Limburg, mals runderpoulet gemarineerd in azijn, uien, laurier en kruidnagels. Vervolgens gestoofd en op smaak gebracht met appelstroop en bastaardsuiker
€25,50
Chateaubriand (voor twee personen)Dubbele tournedos van de dikbillen van Jantjes veld . Getrancheerd en geserveerd met gebakken champignons en Bernaisesaus
€66,50
Konijn in het zuurEen ouderwets Limburgs streekgerecht, Bereid volgens grootmoeders recept met appelstroop uit Schinnen
€25,50
Tournedos van de dikbillen van Jantjes veldMet een keuze uit verschillende sauzen: Champignon-roomsaus / Pepersaus / Bernaisesaus / Gorgonzolasaus / Stroganoffsaus
€34,50
Nagerechten
Crème Brûlée
€8,50
Tiramisu
€9,50
Apfelstrudel Huisgemaakte met ijs, vanillesaus en slagroom
€8,25
Luxe kaasplank (2 personen)Vijf AOP kaasjes . Grottenkaas, stinkkaas, Gerarduskaas, Blauwschimmelkaas & Morbierkaas
€21,50
Vegetarisch
Luxe maaltijdsalade
€23,50
Diverse ijs- coupe's
Coupe JamaicaVanille-ijs met Rum rozijnen en slagroom
€8,50
Coupe NegrescoVanille-ijs, chocoladesaus, advocaat en slagroom
€8,50
Coupe SeizoensfruitVanille-ijs met vers fruit van het seizoen en slagroom
€9,50
Coupe Mont-BlancVanille-ijs, advocaat en slagroom
€8,50
Coupe Dame-BlancheVanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
€8,50
Koffie
Italian coffee met Amaretto
€8,50
Spanish coffee met Likeur 43
€8,50
French coffee met Grand Marnier
€8,50
Irish coffee met whiskey
€8,50
Limburgse koffie met Els
€8,50
Special
Surf & TurfBiefstuk met kruidenboter en een pittig scampi-spiesje
€29,50
Zeetong a la MeunierreIn zijn geheel gebakken Noordzee tong 400 - 500 gram, aan tafel gefileerd
€Dagprijs
Diverse broodjes
Keuze uit stokbrood of zuurdesembrood
Scampi's aioli
€16,50
2 Garnalenkroketten(met brood of frites)
€16,50
Twaalfuurtjekleine kop dagsoep, kroketje spiegeleitje, brood naar keuze en salade garnituur
€15,50
Vissersbroodjegerookte zalm met Hollandse garnaaltjes of gerookte forel
€18,50
Broodje carpaccio of vitello tonato
€16,50
Broodje Milanobrie, mozzarella. tomaat & basilicum overbakken
€11,75
‘ t KlükskeBrie & rauwe ham
€10,50
2 Vleeskroketten
€11,75
Uitsmijter ham/kaas
€12,50
Gebakken livar bloedworst met appel
€13,50
Ham en of kaas
€8,50
HolsetMet rauwe ham en spiegelei
€9,50
Gezond
€12,50
Salades
Salade kipGemengde salade met krokante kip
€19,50
Salade visgerookte zalm, Hollandse garnaaltjes en gerookte forel
€24,50
Salade Val DieuGemengde salade met Val Die
€19,50
Salade brie met appel en stroop
€19,50
Salade scampi
€21,50
Griekse salade
€19,50
Bij de koffie
Limburgse vlaaimet slagroom
€5,20
Wafel met fruitseizoens gebonden
€8,25
Apfelstrudel Huisgemaakte met ijs, vanillesaus en slagroom
€8,25
Limburgse vlaaizonder slagroom
€4,75
Soep
Goulash soepSeizoensgebonden
€8,50
Tomaten-crème soep
€7,95
Franse Uiensoep
€8,50
Dagsoep
€7,95
VissoepSeizoensgebonden
€9,50
Uitgebreide lunch
Schnitzelmet friet en salade
€22,50
Kippenpasteitjemet friet en salade
€18,50
Konijn in het zuurmet frites en salade
€23,50
Limburgs zuurvleesmet frites en salade
€23,50
Hollands biefstukmet frites en salade
€24,50
Voor bij de borrel
Krokante kipstukjes6 stuks
€8,75
Brood met smeerseltjesStokbrood en zuurdesembrood met 3 huisgemaakte smeerseltjes
€7,95
Bittergarnituur20 stuks
€18,95
Luxe kaasplankDiverse 'streekkaasjes
€21,50
Bittergarnituur10 stuks
€9,75
Portie bitterballen10 stuks
€8.75
Wit
Sankt Marlenen RieslingRheinhessen- Duitsland
€4.90
Caliza Chardonnay- Verdejo- ViuraLa Mancha- Spanje
€4,90
Epicuro Pinot GrigioTerre Siciliaanse - Italië
€4.90
Rosé
Braña Vieja Garnacha RoséNavarra- Spanje
€4.90
Rood
Caliza Merlot- Syrah- TempranilloLa Mancha- Spanje
€4.90
Epicuro Salice SalentinoItalië
€4.90
Mousserend
Clos Amadore Brut Reserva DelicatCava - Penedes - Spanje
€7.50
Port
Graham's 10 years old Tawny
€7.50
Graham's Fine Ruby
€4.50
