Kerst Menu

Tartaartje van gerookte zalm

met Hollands garnaaltjes

˜

Duo van wildpaté

met preiselbeeren compote

˜

Carpaccio van ossenhaas


Dubbel getrokken runderbouillon

˜

Bospaddenstoelen soep

met een vleugje truffel


Tournedos

met saus naar keuze

Konijn

op grootmoeders wijze

Hertenbiefstuk

met rode wijnsaus

Vis van de Dag


Dessert Surprise